PIZZAMMARE
Traditional Neapolitan Pizza
Il locale
Pizzeria napoletana sulla spiaggia di Amadores
Pizzammare Traditional Neapolitan Pizza è una pizzeria e ristorante italiano inaugurata nel dicembre 2019 a Gran Canaria, in Spagna. Offre specialità tipiche partenopee e del Belpaese in una location incantevole. Gran Canaria è una delle sette isole delle Canarie, quasi sulla linea dell`equatore, dove si gode di un clima prettamente estivo tutto l'anno, quindi meta turistica senza stagione. Il locale si trova sulla spiaggia di Amadores, una delle più belle dell'isola.
Si respira un'aria decisamente vacanziera, essendo la terrazza del ristorante fronte mare e direttamente sulla spiaggia.
La pizza
Più che un cibo, una passione
La pizza più che un cibo è una passione. Per questo noi di Pizzammare lavoriamo e ci impegnamo per far gustare ai nostri clienti una pizza genuina, di quelle napoletane veraci. Farine arricchite con germe di grano e impasti a lunga lievimaturazione ne garantiscono l`alta digeribilità. Pomodoro San Marzano Dop, pomodorino del piennolo del Vesuvio Dop, mozzarella di bufala Dop, fior di latte, provola, l'olio extra vergine di oliva sono i protagonisti delle nostre ricette.
Un impasto soffice e leggero, gli ingredienti selezionati, la cottura nel tradizionale forno...il risultato è un insieme di sapori unici!
Non solo pizza
Primi piatti
Nel nostro menù proponiamo ovviamente la pasta con primi piatti italiani (pasta alla carbonara, spaghetti alle vongole, amatriciana, lasagne, bolognese, etc.) e piatti unici e tipici come la parmigiana.
Taglieri
Proponiamo taglieri ricchi di salumi e formaggi della tradizione partenopea o provenienti da altre regioni d`Italia, tutti a marchio dop e di alta qualità.
Panuozzi
Con lo stesso impasto della pizza facciamo anche il panuozzo, una sorta di panino tipico napoletano cotto in forno e farcito con salumi, formaggi, verdure, etc.
Fritti
Non possono mancare i fritti della tradizione napoletana: arancini, crocchè, frittatine di pasta, pizza fritta, cuoppo di mare fritto, calzone fritto.
Insalate
Per chi desidera un pranzo un poì più leggero abbiamo una vasta scelta di insalate: dall`insalata di mare a quella con verdure fresche di stagione insieme ad altre varianti personalizzabili.
Vini e birra
Abbiamo anche una vasta scelta di vini italiani rossi, bianchi e rosati delle cantine Feudi di San Gregorio, oltre a una selezione di vini spagnoli. Anche alla birra va dato rilievo essendo qui la bevanda maggiormente consumata. Noi serviamo la Estella Damm.
La nostra terrazza
Luci, arredi e colori della Campania
La terrazza di Pizzammare si trova direttamente sulla spiaggia di Amadores. Le luci, gli arredi, i colori, e i materiali impiegati celebrano il patrimonio naturalistico della Campania.
Accogliamo i nostri clienti in questo ambiente intimo e confortevole per intraprendere un percorso enogastronomico d'eccelenza, attraverso i sapori della tradizione napoletana.
Mission
Un viaggio attraverso l`Italia
Lavoriamo ogni giorno con l`obiettivo di offrire il meglio della tradizione enogastronomica partenopea. Ci rivolgiamo ad una clientela che ama mangiare bene e Made in Italy. Per questo puntiamo solo su prodotti italiani, selezionando prodotti di alta qualità e materie prime ricercate.
Con l`aiuto del personale di sala cerchiamo con i nostri piatti ricchi di colori, sapori e odori di accompagnare i clienti in un viaggio attraverso l'Italia.
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PIZZAMMARE
Traditional Neapolitan Pizza
c.c. Playa de Amadores, Local n. 53
35130 Puerto Rico de Gran Canaria, LAS PALMAS
Tel: +34 928492355
Email: info@pizzammare.eu
pizzammare.es@gmail.com